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Arroz de peru

Arroz de peru
4.3 71 评分
准备工作 40 分钟
总数 4小时 50 分钟
6 doses
马上体验

食材

  • azeite
    60 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • alho
    4 dentes de
  • salsa
    15 g
  • malagueta vermelha
    ½
  • vinho branco
    50 g
  • peito de peru cortado em pedaços pequenos
    600 g
  • tomate em pedaços
    300 g
  • pimento vermelho cortado em tiras
    100 g
  • pimento verde cortado em tiras
    100 g
  • Água até perfazer 1100 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo caldo de galinha
  • arroz carolino
    350 g
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer
  • Amêndoa torrada s/ pele partida aos pedaços q.b. p/ polvilhar

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 653.1 mg
蛋白质 27.3 g
热量 2079.9 kJ / 497.1 kcal
脂肪 17.5 g
膳食纤维 1.6 g
饱和脂肪 3.4 g
碳水化合物 54 g

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