设备与配件
Pflaumenstreifen
准备工作 30 分钟
总数 3小时
90 Stück
食材
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Mandeln, blanchiert250 g
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Orange unbehandelt, 2 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Zucker250 g
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Mehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
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Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Eigelb3
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Salz1 Prise
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Pflaumenmus300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
1 g
热量
294 kJ /
70 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
7 g