难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (可选的)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1447 kJ / 346 kcal
- 蛋白质
- 31.4 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 分钟
Čočkový salát
2小时 45 分钟
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1小时 25 分钟
Variace na vlašský salát
5 分钟
Jablkovo - mrkvový salát
10 分钟
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 分钟
Plněná vejce
30 分钟
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
2小时 40 分钟
Dip ze sýru feta se zeleninou
15 分钟
Ostré nachos
45 分钟
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1小时 15 分钟
Lněné bezlepkové pečivo
1小时