难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1330 kJ / 320 kcal
- 蛋白质
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 3.6 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
显示所有
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 分钟
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 分钟
Ruský salát z červené řepy
1h 10 min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1小时
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35 min
Portugalská zelená vejce
无评分
Vejce se žampiónovou náplní
40 min
Polentové koláčky (bez lepku)
1小时
Salát s quinou a granátovým jablkem
40 min
Barbie pěna
2小时 10 分钟
Růžovo-zelené roládky
2h 30 min