难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1805 kJ / 434 kcal
- 蛋白质
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 1.3 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
替代食谱
显示所有
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10 min
Brokolicový salát
10 分钟
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 分钟
Letní veganské rolky
35 min
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55 分钟
Ruský salát z červené řepy
1h 10 min
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 分钟
Kari coleslaw
10 分钟
Pomalu vařená cizrna
14小时 40 分钟
Restované proužky kuřecího masa
15 分钟
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20 分钟