设备与配件
Quark-Hefe-Kuchen
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 Stücke
食材
Boden
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Milch90 g
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Zucker30 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl200 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Ei1
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Salz1 Prise
Guss
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Quark, 20% Fett250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Eier2
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Mehl40 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Zucker60 g
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Zimt1 geh. TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
7 g
热量
999 kJ /
239 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
26 g