设备与配件
Salade de légumes du soleil au kasha
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
La salade
-
400 g d'eau
-
200 g d'aubergine détaillé en cubes
-
200 g de poivron jaune taillé en lanières
-
200 g de tomates détaillées en dés
-
300 g de courgettes taillées en tagliatelles
-
80 g de graines de kasha
La sauce
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'huile de colza
-
20 g d'huile de tournesol
-
10 g de vinaigre de cidre
-
10 g de vinaigre de xérès
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.5 g
热量
720 kJ /
172 kcal
脂肪
7.7 g
膳食纤维
3.5 g
碳水化合物
22.3 g
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