难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- butter, unsalted, for greasing
- 4 sheets filo pastry
- 400 g milk
- 3 egg yolks
- 80 g sugar
- 30 g cornflour (starch)
- 1 tsp ground cinnamon
- 400 g apples (e.g. Reinette), peeled, cored and cut into quarters
- 1 lemon, grated zest and juice
- icing sugar to taste, for sprinkling
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 828 kJ / 198 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 33 g
替代食谱
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Salted Chocolate Caramel Fudge
2小时 40 分钟
Frozen fruit sorbet
5 分钟
Quick fruit sorbet
10 分钟
Fruit ice cream
5 分钟
Berry mousse
4h 50 min
Passion Fruit Soufflé
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Almond Tuiles
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Steamed pears with chocolate cardamom sauce
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Pistachio cheesecakes with mango
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无评分
Pears in red wine
3小时 20 分钟