难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g courgettes, cut in pieces (4 cm)
- 50 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 40 g unsalted butter, cut in pieces
- 40 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 70 g white wine
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
或 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 680 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 75 g feta cheese, diced (1 cm)
- 6 leaves fresh basil, finely chopped
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2163 kJ / 517 kcal
- 蛋白质
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 66.5 g
- 脂肪
- 23.5 g
替代食谱
显示所有Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 分钟
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 分钟
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 分钟
Bacon and Cabbage Risotto
1小时
Mushroom and Spinach Risotto
55 分钟
Special Un-Fried Rice
45 分钟
Chicken and Spinach Lasagne
1小时 15 分钟
Mushroom Risotto
30 分钟
Gnocchi Carbonara with Peas
20 分钟
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 分钟
Spaghetti alla Carbonara
30 分钟
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 分钟