难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kürbiskuchen
- 160 g Sonnenblumenöl
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (3 cm)
- 4 Eier
- 350 g brauner Zucker
- 250 g Vollkorn-Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Muskat
- 2 TL Zimt
- ½ TL Salz
Creme und Fertigstellung
- 125 g Zucker
- 150 g Butter
- 300 g Frischkäse
- 10 g Rote-Bete-Saft
- 50 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 6 Lollies, hell
- 2 - 3 Stückchen weiße Schokolade, diagonal halbiert
- 营养价值
- 每 1 Stücke
- 热量
- 2495 kJ / 596 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
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