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Erdbeer-Mango-Chutney

Erdbeer-Mango-Chutney
4.3 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 Schraubgläser
马上体验

食材

  • Mango, reif (1-2 Stück), in Stücken
    300 g
  • Erdbeeren halbiert (große geviertelt)
    850 g
  • Gelierzucker 2:1
    250 g
  • Schalotten
    80 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Sonnenblumenöl
    10 g
  • Erdbeeressig
    125 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Curry mild
    1 TL
  • Salz
    1 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Schraubglas

蛋白质 3 g
热量 1733 kJ / 414 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 5.9 g
碳水化合物 85 g

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