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Triple Chocolate Cake

Triple Chocolate Cake
3.5 238 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
14 Stücke
马上体验

食材

Schokoladenböden
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Eier
    3
  • Zucker
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    150 g
  • Wasser
    50 g
  • brauner Zucker
    100 g
  • Sahne
    80 g
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Natron
    1 TL
  • Kakaopulver
    70 g
Schokoladenfüllung
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    100 g
  • Kakaopulver
    20 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Sahne
    100 g
  • gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)
    350 g
Schokoladen-Ganache
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    150 g
  • Erdbeeren
    250 g
  • Sahne
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 9 g
热量 2556 kJ / 610 kcal
脂肪 37 g
膳食纤维 5.3 g
碳水化合物 57 g

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