难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
- 150 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 90 g de croûtons
- 10 g de truffe, détaillée en brunoise fine
- ¼ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 pincée de poivre, fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1458 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 29 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
显示所有
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 分钟
Rillettes de porc tradition
12小时
Flans de petits pois
1小时
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45 min
Terrine de poisson
1小时
Empañadas
2h 15 min
Roulés d'aubergine
35 min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 分钟
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 分钟
Zaalouk de chou-fleur
30 分钟