难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Orange chocolate brownie slice
- 160 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 70 g chocolate, orange flavoured, broken into pieces
- 120 g dark chocolate, 70% cocoa solids, broken into pieces
- 300 g sugar
- 3 eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
- ½ tsp fine salt
- 120 g plain flour
Orange curd
- 1 orange, zest only, no white pith
- 110 g caster sugar
- 30 g orange juice (approx. ½ orange)
- 20 g orange liqueur (e.g. Cointreau®)
- 80 g unsalted butter
- 2 eggs
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1004 kJ / 239 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 33.1 g
- 脂肪
- 9.6 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
显示所有Apple cake
1小时
Brownies
50 分钟
Soft Cake with Salted Caramel
1小时 40 分钟
Chocolate chip muffins
1小时
Marble cake
2小时 10 分钟
White chocolate chip cookies
1小时
Lamingtons
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Steamed chocolate cake with whipped cream
1小时 10 分钟
Rice cake with sweet azuki bean paste
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Steamed lemon cake
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Hibiscus and Raspberry Tart
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Home-style sponge cake
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