难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g gelatine leaves (approx. 10 leaves)
- 75 g water
- 75 - 80 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 1000 g pears, peeled and cut into pieces
- 6 tbsp sugar
- 750 g strawberries, cut into slices
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 212 kJ / 51 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有
Custard
15 分钟
Rice pudding
1小时
Vanilla ice cream
12小时
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 分钟
Lemon sorbet
8h 30 min
Crème caramel (flan)
5小时 30 分钟
Crème caramel (flan)
3小时
Sticky toffee puddings
1小时
Chocolate mousse
3小时 20 分钟
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11小时 10 分钟
Quick fruit sorbet
10 分钟
Berry foam
10 分钟