设备与配件
One pot pasta, spaghetti aux légumes
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
de parmesan coupé en morceaux150 g
-
d'oignon rouge coupé en deux80 g
-
d'aubergine coupée en cubes (2 cm)200 g
-
de courgette coupée en cubes (1 cm)150 g
-
de tomates cerise coupées en deux200 g
-
d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)100 g
-
gousses d'ail coupées en quatre2
-
de piment d'Espelette1 pincée
-
d'huile d'olive20 g
-
de vin blanc sec30 g
-
d'eau600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de pâtes sèches type spaghetti200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
22.3 g
热量
1713 kJ /
407 kcal
脂肪
16 g
膳食纤维
5.5 g
碳水化合物
42.5 g
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