难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mohnbuchteln
- 150 g Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform
- 100 g Mohn
- 250 g Milch
- 1 ½ Würfel Hefe (60 g)
- 750 g Mehl
- 3 Eier
- 4 Eigelb
- 15 g Rum
- 2 TL Salz
- 240 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
Rotwein-Schoko-Sabayon
- 60 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 350 g Rotwein
- 150 g roter Portwein
- 20 g Zitronensaft
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 4 Eigelb
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2742 kJ / 655 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
替代食谱
显示所有Apfel-Amaranth-Quarkspeise
1小时 10 分钟
Schokoladen-Milchreis
1小時
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50 分
Knusperschokolade mit Karamellsplittern
1h 20 min
Kokosmousse
40 分
Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel
7h 45 min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1小時
Erdnuss-Schoko-Pralinen
1h 20 min
Marzipan-Cranberry-Kugeln
50 分
Karamell-Cashew-Pralinen
2h 30 min
Nougatwürfel
4h 10 min
Marillenknödel
1小時 15 分