设备与配件
Salade de rouget
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
-
oignon rouge coupé en deux1
-
de tomates confites100 g
-
d'olives noires dénoyautées coupées en rondelles50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'huile d'olive40 g
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d'eau400 g
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de poivron rouge taillé en lanières (1 cm env.)150 g
-
de poivron jaune taillé en lanières (1 cm env.)150 g
-
filets de rouget désarêtés12
-
de roquette150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
33 g
热量
1634 kJ /
392 kcal
脂肪
23.5 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
11 g
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