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Quente e frio

Quente e frio
5.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 8小时
6 doses
马上体验

食材

Gelado
  • Óleo q.b. p/ untar
  • açúcar mais 2 c. de sopa
    150 g
  • água
    50 g
  • avelã
    100 g
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços
    100 g
  • claras de ovo
    3
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    300 g
Cobertura
  • natas
    100 g
  • chocolate branco p/ culinária
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 66.2 mg
蛋白质 7.6 g
热量 2694.1 kJ / 643.9 kcal
脂肪 47.3 g
膳食纤维 3.5 g
饱和脂肪 23.4 g
碳水化合物 51.4 g

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