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Bärlauch-Leinölaufstrich

Bärlauch-Leinölaufstrich
4.6 110 评分
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren
    50 g
  • Topfen, 20% Fett
    250 g
  • Sauerrahm
    100 g
  • Bärlauchpaste, selbst gemacht (可选的) (siehe Tipp)
    2 TL
  • Meersalz
    ½ TL
  • Leinöl
    2 TL
  • Senf (z. B. Estragonsenf), nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    2 Spritzer
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 8 g
热量 552 kJ / 132 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 4 g

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