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Salade de légumineuses à la grecque
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
6 portions
食材
-
d'eau350 g
-
de fèves fraîches ou surgelées200 g
-
de pois chiches en conserve (1 boîte)800 g
-
de haricots rouges en conserve (1 boîte)400 g
-
le jus d'un citron jaune
-
d'huile d'olive30 g
-
d'origan déshydraté2 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de lait concentré non sucré80 g
-
feuilles de menthe fraîche ciselées10
-
d'oignon rouge coupé en deux80 g
-
de graines de courge30 g
-
de concombre coupé en demi-rondelles200 g
-
de feta détaillée en dés150 - 200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
48.5 g
热量
4828 kJ /
1155 kcal
脂肪
31.8 g
膳食纤维
12 g
碳水化合物
168.7 g
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