难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g água
- 50 g mel
-
25
g fermento de padeiro fresco
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 100 g farinha de centeio
- 200 g farinha integral
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sementes de girassol
- 20 g sementes de abóbora
- 10 g sementes de sésamo brancas
- 10 g sementes de papoila
- Leite q.b. p/ pincelar
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1110.1 kJ / 265.3 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 50.8 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 357.1 mg
替代食谱
显示所有
Broa de milho
2小时 20 分钟
Pão naan
1小时
Pãezinhos de colher com leite condensado
1小时 15 分钟
Bica de azeite
1小时 40 分钟
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20 min
Bola de azeite
2小时 35 分钟
Rosca de queijo e presunto
2小时
Pão de mistura de centeio e ervas
14h 30 min
Pão de ervas aromáticas
1小时 40 分钟
Chiabata
1小时 40 分钟
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1h 30 min
Pão de curgete e cenoura
1小时 45 分钟