难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g água
- 50 g mel
-
25
g fermento de padeiro fresco
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 100 g farinha de centeio
- 200 g farinha integral
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sementes de girassol
- 20 g sementes de abóbora
- 10 g sementes de sésamo brancas
- 10 g sementes de papoila
- Leite q.b. p/ pincelar
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1110.1 kJ / 265.3 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 50.8 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 357.1 mg
替代食谱
显示所有
Pão de cenoura
1小时 40 分钟
Pães de leite
1小时 35 分钟
Focaccia de alecrim e tomate seco
1小时 20 分钟
Carcaças
1小时 40 分钟
Pão com chouriço
1h 30 min
Arrufada de batata-doce
3h
Brioche de abóbora
2小時
Pão brioche sem glúten
2小时 50 分钟
Broa de milho
2小时 20 分钟
Merendas
2小時
Pãezinhos de minuto
15 min
Artisan bread
1h 30 min