设备与配件
Topfenschmarrn ruckzuck
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
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Rosinen (可选的)2 EL
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Rum (可选的) nach Geschmack1 - 2 EL
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Eier getrennt4
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Topfen, 20% Fett500 g
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Feinkristallzucker30 g
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Vanillezucker15 g
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Sauerrahm3 EL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Salz1 Prise
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Weizenmehl, universal100 g
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Butter zum Backen in der Pfanne2 EL
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Staubzucker zum Bestreuen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
23 g
热量
1716 kJ /
410 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
38 g