设备与配件
Lebkuchenblätter-Torte
准备工作 1小时 30 分钟
总数 28小时 30 分钟
12 Stücke
食材
Vanillepudding
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Milch500 g
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Feinkristallzucker50 g
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Maisstärke50 g
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Eier2
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Vanilleschote nur das ausgekratze Vanillemark½
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Salz1 Prise
Lebkuchenblätter
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Honig flüssig100 g
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Butter in Stücken60 g
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Vollrohrzucker200 g
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Eier2
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Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
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Natron2 TL
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Lebkuchengewürz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
Marmeladenfülle
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Ribiselmarmelade200 g
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Wasser nach Geschmack60 - 70 g
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Rum nach Geschmack10 - 20 g
Buttercreme
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Butter weich, in Stücken200 g
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Zucker, fein80 g
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Rum1 EL
Fertigstellung der Torte
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Schokoladenstreusel (siehe Tipp)
难易度
高级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
8 g
热量
2340 kJ /
559 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
2.2 g
碳水化合物
80 g