Pizza au fromage et aux lardons

Pizza au fromage et aux lardons

4.8 24 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 portions

食材

La pâte à pizza

d'eau
220 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine blanche type 45
500 g
d'huile d'olive
30 g
de sel
1 c. à café

La garniture

de gouda coupé en morceaux
100 g
de parmesan coupé en morceaux
50 g
d'oignon coupé en deux
70 g
de beurre doux
20 g
de tomates concassées en conserve
300 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
d'origan déshydraté
½ c. à café
d'eau
30 g
de fécule de maïs
20 g
20 g de fécule de pomme de terre
de lardons
120 g
de chou pointu, coupé en lamelles (1 x 3 cm) (voir "Conseil(s)")
600 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 22 g

热量 2386 kJ / 570 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 69 g

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