
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 200 g de tomates confites
- 30 g de moutarde à l'ancienne
- 140 g de thon en boîte au naturel égoutté
- 3 œufs
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 part
- 蛋白质
- 15.3 g
- 热量
- 1566 kJ / 382.3 kcal
- 脂肪
- 22.7 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 27.7 g