难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Manteiga q.b. p/ untar
- 240 g água
- 80 g azeite
- 5 g açúcar amarelo
-
25
g fermento de padeiro fresco
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha de espelta
- 100 g farinha integral
- 50 g farinha de centeio
- 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1296.4 kJ / 309.9 kcal
- 蛋白质
- 7.9 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 347.8 mg
替代食谱
显示所有Broa de milho
2h 20 min
Pão naan
1小时
Pãezinhos de colher com leite condensado
1小时 15 分钟
Bica de azeite
1小时 40 分钟
Focaccia de alecrim e tomate seco
1小时 20 分钟
Bola de azeite
2小时 35 分钟
Rosca de queijo e presunto
2小时
Pão de mistura de centeio e ervas
14小时 30 分钟
Pão de ervas aromáticas
1小时 40 分钟
Chiabata
1小时 40 分钟
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1小时 30 分钟
Pão de curgete e cenoura
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