Salade de pâtes au poulet, poire et roquette

Salade de pâtes au poulet, poire et roquette

3.4 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

de cerneaux de noix
40 g
de coriandre fraîche équeuté
1 bouquet
de persil frais équeuté
1 bouquet
de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
40 g
le jus d'1/2 citron jaune
d'huile d'olive
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm env.)
160 g
d'eau
2000 g
de gros sel
1 c. à café
de pâtes sèches, type pipe rigate
200 g
de poires Williams coupées en quartiers
400 g
de roquette
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18.8 g

热量 1451 kJ / 346 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 5.8 g

碳水化合物 29.5 g

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