难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ¼ organic lemon, thinly peeled (peel only, no pith)
- 3 ½ oz sugar
- 3 ½ oz unsalted butter, soft, cut into pieces
- 2 oz homemade vanilla sugar (see Tip)
- 2 large eggs
- 2 oz whole milk
- 7 oz pastry flour
- 2 oz corn starch
- 2 tsp baking powder
Icing
- 14 oz confectioners sugar
- 2 oz water
- 1 oz freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp natural vanilla extract
- 1 oz dutch-processed cocoa powder
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1423 kJ / 340 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 1 g