设备与配件
Albóndigas en salsa de nata
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
食材
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de mantequilla80 g
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de carne picada mixta (ternera y cerdo)400 g
-
de copos de puré de patata deshidratado50 g
-
huevo1
-
de pimienta molida3 pellizco
-
de caldo de carne200 g
-
de extracto de buey (p. ej. Bovril®)1 cucharada
-
de patatas de guarnición cocidas (1 bolsa)500 g
-
cebollino fresco picado1 cucharada
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
20.29 g
热量
3591 kJ /
859 kcal
脂肪
73.62 g
膳食纤维
3.24 g
碳水化合物
28.83 g
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