设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Champagner-Trüffel-Torte
准备工作 40 分钟
总数 14小时
16 Stücke
食材
Biskuitboden
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Zucker180 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Eier5
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Mehl200 g
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Backpulver (可选的)1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
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Gelatine2 Blätter
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weiße Schokolade in Stücken400 g
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Butter weich, in Stücken160 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Sahnesteif3 Pck.
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Champagner Prosecco oder Sekt200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
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Trauben, hell halbiert100 - 200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5 g
热量
1797 kJ /
429 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
42 g
