难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cookie Dough
- 3 ½ oz black sesame seeds
- 6 oz cake flour
- 3 oz unsweetened cocoa powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp baking soda
- 7 oz dark chocolate (50% cacao), in pieces
- 8 oz unsalted butter, room temperature, in pieces
- 5 oz sugar
- 1 large egg
- 1 tsp natural vanilla extract
Vanilla Cream Filling
- 10 ½ oz bakers sugar
- 3 ½ oz unsalted butter, room temperature, in pieces
- 1 pinch salt
- 1 tbsp whole milk
- 1 tsp natural vanilla extract
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 479 kJ / 115 kcal
- 蛋白质
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 12.5 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 膳食纤维
- 0.7 g