难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Blaubeer-Muffins
- 160 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 100 g Möhren, in Stücken
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eier
- 120 g Milch
- 20 g Zitronensaft
- 300 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 200 g Blaubeeren
Topping
- 400 g Schmand
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Rote-Bete-Saft (可选的)
- 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
- 100 g Blaubeeren
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1523 kJ / 364 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
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