Makis

Makis

2.7 101 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

Le riz à sushi

de riz à sushi
300 g
d'eau
850 g
de vinaigre de riz
60 g
de saké
20 g
de sucre en poudre
10 g
de sel
1 c. à café
citron vert zeste et jus
1

La garniture

feuille de nori
6
de thon frais de qualité sushi coupé en lamelles
150 g
avocat coupé en fines lamelles
1
de pâte de wasabi, prête à l'emploi
15 g
de fleur de sel
3 pincées

La vinaigrette au wasabi

de sauce de soja
100 g
d'huile d'olive
100 g
de pâte de wasabi, prête à l'emploi
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 1384.7 mg

蛋白质 12.2 g

热量 1865.2 kJ / 445.8 kcal

脂肪 22.1 g

膳食纤维 3.6 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 49 g

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