Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

4.5 84 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

8 portions

食材

d'oignons coupés en deux
120 g
d'huile d'olive
10 g
de pommes de terre détaillées en dés
200 g
de bouillon de volaille
½ cube
d'eau
250 g
de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
80 g
de crème liquide 30-40% m.g.
280 g
de jambon sec
4 tranches
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.8 g

热量 833 kJ / 200 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 6.3 g

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