Massa folhada de chocolate

Name: Massa folhada de chocolate
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g farinha; 200 g manteiga; 20 g cacau em pó; 1 pitada de sal; 90 g água

3.7 3 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 40 分钟

500 g

食材

farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
manteiga cortada em cubos pequenos e congelada
200 g
cacau em pó
20 g
sal
1 pitada de
água muito fria
90 g

难易度

高级

营养价值每 100 g

钠 36.2 mg

蛋白质 5.3 g

热量 1847.3 kJ / 441.5 kcal

脂肪 33.4 g

膳食纤维 2.6 g

饱和脂肪 21 g

碳水化合物 32.9 g

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