设备与配件
Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
20 Stücke
食材
Hefeteig
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Butter in Stücken80 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Milch150 g
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Zucker65 g
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Eier4
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen600 g
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Salz1 TL
Pflaumen und Zimt-Streusel
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Pflaumen entsteint, fast halbiert, die Hälften oben 5 mm eingeschnitten2000 g
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Weizenmehl Type 405350 g
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Zucker200 g
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Zimt1 EL
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Butter in Stücken200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1665 kJ /
397 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
3.5 g
碳水化合物
59 g