难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 350 g Mehl
- 200 g Wasser, lauwarm
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
Belag und Fertigstellung
- 370 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 1 Dose geschälte Tomaten (400 g), gut abgetropft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 50 - 80 g Rucola, grob zerkleinert
- 2 EL Basilikum, abgezupft
- 10 - 12 Scheiben Parmaschinken
- 30 g Parmesan, am Stück
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3029 kJ / 724 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
替代食谱
显示所有Gemüse-Käse-Muffins
1小时
Quiche Lorraine
50 分钟
Fatayer mit Käse und Minze
1小时 5 分钟
Kartoffelpizza
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Mini-Quiches mit Schinken
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Pizzakipferl
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Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
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Mumien-Würstchen
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Vollkorn Mangold-Quiche
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Badischer Flammkuchen
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Spinat-Tomaten-Quiche
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Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
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