Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo

4.3 3 評分

准备工作 5 分钟

总数 8小时 20 分钟

8 porzioni

食材

Sciroppo

di acqua
320 g
zucchero
80 g
di lecitina di soia
5 g

Base al cetriolo

di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
800 g
di mele verdi Granny Smith con la buccia
50 g
di succo di lime spremuto fresco
50 g
di basilico fresco lavate
10 foglie
di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
50 g
di sale
15 g

Gelato al cetriolo

di panna (35% di grassi)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 1.1 g

热量 368 kJ / 88 kcal

脂肪 2.5 g

碳水化合物 16.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Più che un gelato 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Caponata alla catanese

Caponata alla catanese

1小时

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3小时 30 分钟

Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

1小时 30 分钟

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1小时 25 分钟

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2小时

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Uova ripiene

Uova ripiene

40 分钟

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1小时 15 分钟

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1小时

Bruschette con melanzane

Bruschette con melanzane

30 分钟

Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

25 分钟

Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

3小时

显示所有