Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

5.0 11 評分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

4 porciones

食材

Usando el cortador

200 g de pepino kirby sin piel y sin semillas
250 g de piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón,

Vinagreta de jengibre y Mayonesa acevichada

90 g de salsa de soya
20 g de aceite de ajonjolí
5 g de jengibre en polvo
400 g de atún fresco en cubos
100 g de cebolla blanca en trozos de 3 cm
4 de cilantro fresco sus hojas
1 chile serrano
2 diente de ajo, pelado
80 g de jugo de limón
15 g de caldo de pescado (可选的)
1 cdita de sal
75 g de mayonesa

Para las tostadas

200 g de pimiento rojo sin semilla en cubos pequeños
tostadas para servir
aguacate en rodajas
ajonjolí negro para servir

难易度

初级

营养价值每 4 porciones

钠 7944 mg

蛋白质 116.9 g

热量 6777.4 kJ / 1619.8 kcal

脂肪 90.1 g

膳食纤维 29.3 g

饱和脂肪 12.3 g

碳水化合物 100.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

México en el mar 6 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Nuggets de pollo

20 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 h

Pintxo Donosti

15 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min

Aguachile de pepino y palmitos

15 min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45 min

Coctel de champiñones

20 min

Aguacates rellenos de atún

20 min

显示所有