Ajoblanco de coco con gambas

3.7 6 評分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

8 raciones

食材

Ajoblanco

de almendras crudas sin piel
150 g
dientes de ajo
1 - 2
de sal
1 cucharadita
de miga de pan blanco
100 g
de aceite de oliva
75 g
de vinagre de manzana
20 g
de leche de coco (1 lata)
400 g

Gambas salteadas

diente de ajo
1
de aceite de oliva
20 g
de gambas crudas peladas
200 g
de jengibre molido
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita

Para servir

piel de lima rallada
aceite de oliva

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 652.1 mg

蛋白质 10.1 g

热量 1538 kJ / 367 kcal

脂肪 29.2 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 9.5 g

碳水化合物 12.8 g

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