Salmón asado con tomates secos

Salmón asado con tomates secos

4.2 45 評分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

600 - 800 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
4 cucharadas de zumo de limón
4 pellizcos de sal
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 dientes de ajo
95 - 100 g de tomates secos en aceite escurridos (reserve el aceite)
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
½ limón en rodajas de 3 mm
4 pellizcos de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 314.4 mg

蛋白质 39.7 g

热量 1838 kJ / 439 kcal

脂肪 24.3 g

膳食纤维 3.6 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 16.8 g

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