Dorada a la sal

4.8 368 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 86.1 g

热量 2364 kJ / 565 kcal

脂肪 18.6 g

碳水化合物 0 g

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