Frittelle di carote con uova e avocado

Frittelle di carote con uova e avocado

4.0 4 評分

准备工作 30 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

Salsa di avocado

avocado (circa 330 g)
2
lime il succo
½
di sale
3 pizzichi

Frittelle di carote

di carote sbucciate
300 g
di patate americane dolci senza buccia, in pezzi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto
300 g
di cipolla a metà
50 g
spicchio di aglio
1
uova
2
di farina
90 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
½ cucchiaino

Cottura delle uova

uova
4
acqua fino a 1 litro

Terminare la preparazione

olio per friggere q.b.
di tonno in scatola sgocciolato
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 563 mg

蛋白质 15.7 g

热量 1392.2 kJ / 332.7 kcal

脂肪 15.7 g

膳食纤维 9.6 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 36 g

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