难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 水 ，焯水用
- 400 克 猪里脊肉 ，切块
- 15 克 芡实
- 15 克 莲子
- 50 克 山药 ，去皮切块
- 15 克 茯苓
- 1000 克 水
- 1 小撮 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 841.3 kJ / 201.3 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 546.4 mg
