难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 蒜头
- 10 克 油
- 20 克 葱, 切段
- 270 克 番茄, 切块
- 160 克 白玉菇, 切段
- 160 克 鸿喜菇
- ¼ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 麻油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 259 kJ / 62 kcal
- 蛋白质
- 2.753 g
- 碳水化合物
- 7.026 g
- 脂肪
- 3.065 g
- 膳食纤维
- 3.45 g
