Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

4.9 20 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 porciones

食材

Relleno

de marlín ahumado en trozos
400 g
de jitomate
400 g
de aceite de oliva
40 g
de cebolla
100 g
diente de ajo
1
de aceitunas verdes deshuesadas
75 g
de alcaparras
15 g
de puré de tomate
50 g
de azúcar
2 cucharaditas
de sal
1 cucharadita
de pasitas
50 g
de pimienta negra molida
¼ cucharadita

Chiles

chile cuaresmeño
24
de agua
2000 g
de vinagre
200 g
de azúcar
1 cucharada
de sal
2 cucharaditas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 14 g

热量 890 kJ / 212 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 16 g

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