Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

4.6 7 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 porzioni

食材

di patate americane dolci non sbucciate, a rondelle (1 cm)
700 g
fiocchi di sale q.b.
di gherigli di noci
30 g
olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di zucchina a rondelle (2 cm), poi in quarti
200 g
di Feta a pezzi
100 g
di fagioli bianchi di Spagna in scatola, sgocciolati
100 g
di uva passa
15 g
di pepe bianco macinato
¼ cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pomodorini ciliegia a rondelle
100 g
glassa di aceto balsamico per guarnire
timo fresco per guarnire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 406.6 mg

蛋白质 6.7 g

热量 1020.3 kJ / 243.9 kcal

脂肪 10.5 g

膳食纤维 4.9 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 33.1 g

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