设备与配件
Tabule TM6
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
6 porciones
食材
-
de agua500 g
-
de trigo duro en grano remojado en agua caliente por una hora y escurrido250 g
-
de perejil sólo las hojas80 g
-
de hierbabuena fresca sólo las hojas80 g
-
pimiento verde en cuadros½
-
cebolla morada en cuadros½
-
pepino sin cáscara ni semillas, en trozos½
-
de aceitunas negras deshuesadas100 g
-
jitomates sin semillas, en cubos2
-
limones sólo el jugo3
-
de comino en polvo10 g
-
de aceite de oliva extra virgen50 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de concentrado de caldo de pollo o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida árabe1 cdita
-
lechuga orejona en hojas separadas1
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
543.5 mg
蛋白质
7.5 g
热量
1190 kJ /
284.4 kcal
脂肪
11.5 g
膳食纤维
9.5 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
44 g
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