设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 人份
食材
蔬菜玫瑰餃
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芋頭 去皮，切塊(約3公分)200 克
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紅蘿蔔 去皮，切塊(約3公分)60 克
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120 克 櫛瓜, ，去皮，切塊(約3公分)佛手瓜 去皮，切塊(約3公分)120 克
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水500 克
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乾香菇 洗淨泡發(泡發後50克)，切塊4 朵
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乾黑木耳 洗淨泡發(泡發後50克)，切塊1 片
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苦茶油1 大匙
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玉米粒60 克
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味噌1 大匙
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米酒½ 大匙
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蒜粉¼ 茶匙
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香菇粉¼ 茶匙
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黑麻油1 茶匙
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乾薑粉½ 茶匙
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水餃皮 (約1斤)1 份
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水少許
番茄蛋花湯&蔬菜玫瑰蒸餃
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1200 克 高湯水1200 克
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番茄 (約300克)，洗淨，切塊4 顆
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蛋2 顆
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鹽½ 茶匙
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蔥 切蔥花1 - 2 枝
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香油少許
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薑 切絲少許
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烏醋少許
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
209.8 mg
蛋白质
9.6 g
热量
991.5 kJ /
237.2 kcal
脂肪
8.2 g
膳食纤维
9 g
饱和脂肪
96.4 g
碳水化合物
32.7 g
还收录在
一日食記
11 道食谱
中国台湾地区
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